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 「薬草」は、世界各地で古来から用いられた長い歴史があります。現代医学において、薬草から発見された重要な医薬品が数多く存在します。特に中国では、それが漢方薬という 独自の体系へ発展してきました。

  植物が、その栄養素としての成分のほかに、体に対し何らかの作用をもつものが薬草ということになります。中国の漢方の考え方で「医食同源」という言葉がありますが、体に何らかの作用をもつ植物は、数限りなくあるといってもいいでしょう。

ここでは、代表的な薬草について説明していきます。
アマチャ げんのしょうこ  
アロエ コウホネ  
イカリソウ サフラン  
イチョウ サンシュユ  
ウコン シソ ネコヤナギ
ウド ジャノヒゲ ハコベ
ウメ スギナ ハス
エゾウコギ スミレ ハトムギ
オオバコ センナ ハブ茶
オオバナオケラ センブリ ヒナゲシ
オキナグサ タンポポ ヒオウギ
カギカズラ どくだみ(ジュウヤク) ヒロハセネガ
カジュツ ちゃ(茶) フキ
カノコソウ チョウジ(丁字) ボケ
カミツレ ツユクサ マリアアザミ
カワミドリ トウガラシ モモ
クコ ナツメ ヤマユリ
クズ ナルコユリ ユスラウメ
  ナンバンギセル ヨモギ
       
 
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