ヴォージョレー・ヌーボー(ルイ・テート社) 2003 (完売) 上記写真右側 |
赤 | ポットと呼ばれる透明アンティークボトルに詰められたワイン 果実味を最大に引き出す低温発酵をし、骨格のしっかりした仕上がり 過去10年以上扱い、まずいと評価した年はありません |
ヴォージョレー・ヴィラージュ・ヌーボー (ポール・サンカン家) 2003 (完売) 上記写真左側 |
赤 | ロバート・M・パーカー(著名なワインライター)氏評にて”ブルゴーニュ”中の生産者で 優良と紹介されているポール・サンカン家の手による生産者元詰めのヌーヴォー コクがあり調和のとれた、まろやかな味わいで非常に人気が高く、現地の権威ある品評会で常に高い評価を受けている。 日本上陸は12本入り100ケースあまりの希少品です、前年度実績分のみ取り扱いです。 早めの予約が宜しいかと・・・・ |
ヴォージョーレー・ヴィラージュ・ヌーボー (ドメーヌ・フランク・ジャイル) 2003 (完売) |
赤 | ジュリエ村で年間僅か6000本のみ生産 |
ヴォージョーレー・ヴィラージュ・ヌーボー (ドメーヌ・シァサーニュ) 2003 (完売) |
赤 | ランテイニエ村、昨年のヴィラージュコンクール1位 |
カオール・シャトー・デュ・セードル・ル・プレステージ 1999 フランス(カオール) |
赤 フルポディー |
1本のぶどうの木にこのワインは6房しかつけない。とても濃い色で甘さはなくワインのタンニンに樽のタンニンが加わって凝縮感もつよく、目のつまったしっかりした味わい。 |
ユンテロ グラン レゼルヴァ 1996 スペイン(ラ マンチャ) (完売) |
赤 ミディアム |
テンプラニーリョ、カベルネソーヴィニヨン50%で小樽で24ヶ月瓶で36ヶ月熟成の非常に、熟成感が有る |
ジゴンダス・レ・バリルーダス 1998 フランス(ジゴンダス)) |
赤 ミディアム |
70年の樹齢からの色濃く凝縮された味わいのあるワイン。 最近は手に入りにくいワイン。 |
ヴァリション エ クレール フランス(ブルゴーニュ) |
赤 スパークリング |
メルロウーとガメー2種類のブドウを使用しフレッシュな香りとコクを醸している。 シャンパン方式の赤スパークリングワイン |
アンドリュー ハリス 1998 オーストラリア |
白 | シャルドネの豊かなフルーツの香りを持ち十分なこくもありながらキレも良い |
ゴーレーヌ シャルドネ |
白 | シャルドネやや辛口、生牡蠣に合う |
ヴルツイガーヴィルツガルテン ドイツ |
白 | バランス良く整ったワイン素晴らしい出来 |
Dr M プリュウム ドイツ |
白 | ほのかな甘みとフレッシュさを示す気泡がみられる、さわやかな後口のワイン ドイツトップ生産者のひとりです |
G ド シャトー ギロー フランス( ) |
白 | ch、ギロー製造の辛口、新鮮な果実味にあふれ、コクもキレも良い |
シャトー、ブレイニャン 1998 フランス(メドック) |
赤 | ブルジュワ7級、口当たりがなめらかで飲みやすい |